如今許多餐飲行業(yè)所排放的污水中混雜有許多油脂，如果這樣的污水直接排放到附近會(huì )對整個(gè)污水處理網(wǎng)造成很大的影響，同樣也會(huì )對周?chē)沫h(huán)境造成污染，所以這時(shí)候就需要準備一個(gè)油水分離器。

　　油水分離器尺寸各有不同，相對而言較小一些的價(jià)格也相對較低?？墒窃谫徺I(mǎi)的過(guò)程中，萬(wàn)不可因為價(jià)格差原因而一味的選擇尺寸小的設備。雖然原理都是一樣的，可是其內部部件卻有著(zhù)不同的結構，不乏有些廠(chǎng)家故意縮小尺寸從而降低成本，獲得更多的價(jià)格優(yōu)勢。但是這樣做的致命傷就是使分離效果大大降低，更甚者會(huì )導致不能達標，所以大家在選購時(shí)也相應要注意這一點(diǎn)。

　　目前市場(chǎng)上油水分離裝置配置完善、隔油率更好、性?xún)r(jià)比更高，它的隔油率能達到92%以上，根據客戶(hù)的需求可以實(shí)現自動(dòng)除渣、自動(dòng)排油、自動(dòng)排放污水的多種功能。智能控制功能能實(shí)現設備的全自動(dòng)運行，無(wú)需人工值守，設備占地面積小，全密封設計，安裝簡(jiǎn)便，操作簡(jiǎn)單，故障率低，后期的維護費用低，同時(shí)設備的長(cháng)、寬、高等外形尺寸可根據客戶(hù)現場(chǎng)需求定制，是廣大用戶(hù)產(chǎn)品。

　　隨著(zhù)環(huán)衛事業(yè)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，環(huán)衛工人的繁重體力勞動(dòng)逐漸被機械化生產(chǎn)所代替。但是由于油水分離裝置管理落后，技術(shù)力量不足，致使目前環(huán)衛機械的使用及作業(yè)效率不高，使用壽命不長(cháng)，造成了很大的浪費。